Thursday, 1 November 2018

嫩嫩烟熏鸭扒 @ Jasmine Cafe Tanah Rata Cameron


爱鸭之人从中式烧鸭吃到西式烟熏鸭去,你们会觉得我们走火入魔吗?嘻嘻
这家西餐主打的鸭扒有两种,就是这个烟熏鸭 (smoked duck) 和火焰鸭 (flaming duck). 
看见上面照片吗?鸭肉看似嫩滑,而且带有红润的色泽,口感可是脆Q的哦!


脆脆的外皮,非常入味的肉质,想必这个烟熏鸭用了一段时间去烹煮吧。
点了餐后才发现原来有套餐,附有汤和饮料/ice cream,就如我们点的汤和主餐一样而已。高傲的老板说下了 order 没得改了,那就算了吧。

另外,我们也点了羊扒,羊臊味不会太重,适合我的口味。肉质算嫩,可是吃了不少筋,有点美中不足。

店内装璜,颇有西餐厅的情调

推荐他们家的鸭扒哦,来金马伦游玩可以来试试看,不要只会吃火锅了哦!


Jasmine Cafe
45, Jalan Besar, Tanah Rata, 39000, Cameron Highlands, Pahang
Wed-Mon: 12pm-8.30pm





冷飕飕雪糕 @ Mr Aisu 金马伦 Brinchang Cameron


与老男孩金马伦2天1夜之旅,也吃了好吃的西餐,也在冷冷天气里犯贱的吃了ice cream.
晚上吃饱饭闲着没事干,就google了下。结果看见了这间cafe, 二话不说就往目的地前进。

很多口味的 ice cream, 可以要求试了再下 order 哦。
贪吃的我竟然在晚饭后点了以下这个

格子松饼百香果雪糕,酸酸甜甜的好好吃 (少女心爆发)
这个格子松饼是有内陷的哦,内层夹着花生酱,配上雪糕,好吃!

如果你和我一样喜欢在冷冷天气犯贱的,可以来这里打卡哦!


Mr. Aisu Ice cream
 No. 5, Gerai Berhampiran Pasar, 39100 Brinchang, Pahang
Wed-Mon: 12pm-10pm



老字号烧鸭 @ 新扬威烧鸭店 Ipoh


我们俩都喜爱吃烧鸭,这间老字号当然不容错过啦!
门口看见一只只吊起来,我们看了有着莫名的兴奋,我想只有爱鸭之友才会体会的感受吧 哈哈!


他们家有卖3种,分别是琵琶烧鸭、药材烧鸭和烟鸭。我们点了琵琶鸭下庄,试一试原始老字号的味道。果然!名不虚传,烧鸭皮非常的脆!肉质鲜嫩,不会韧难咬。值得一提的是底下专配烧鸭吃的梅酱,味道更是晋升了一层。


另外,我们也尝试了他们家的脆皮烧肉和叉烧。味道也是可以的哦,烧肉皮一点也不输烧鸭,咬起来也是会卡兹卡兹声的呢!👍

来怡保可以考虑把烧鸭列入食单里哦。有几间分行,我们钟情于老字号,所以选择来了这间老店。


No. 17 & 19, Bwh. Jalan Sri Ampang, Taman Ipoh Jaya, Perak.


酿豆腐炸料 @ 大家乐 Let's Rock Ipoh


说到怡保美食,酿豆腐炸料必定列入大家的食单里吧。
但你知不知道除了兵如港,这里也可以吃到媲美兵如港的味道哦!
不要再傻傻地饿着肚子排长龙,等待的却是很油腻的炸料了。




我们两个人的分量 (吃完了我还是不饱呢,是变大吃了吗?)
我们几乎每一样都拿了,虽然选择不多,但是味道是可以的!

有卖卤鸡脚,但是我们没有点哦,谁试了可以分享食后感哦。


店里除了卖酿豆腐炸料,还有咖喱鱼头煲也是焦点之一哦。只有我们俩人所以未能尝试,下次我一定会再来光顾的,因为隔壁桌点了我们闻着口水都流出来了,很香!


大家乐酿豆腐炸料 
 Let's Rock Restaurant
48 Cowan Street, 31350 Ipoh, Perak
Mon-Sun: 4.30pm - 11pm






古早味和丰大块面 @ 兵如港 Ipoh


曼煎糕/大块面 (Apom balik) 很普通的一个小吃吧?
你一定说大街小巷都在卖,没什么特别啊!

这次与老男孩吃到怡保金马伦去咯。走!往下看来介绍这平平无奇的路边摊!
位于兵如港巴刹对面的一个摊子(隔壁是卖椰子水的摊),他们家的大块面/曼煎糕真的好吃!外皮是脆的!内陷花生很香,令人垂涎三尺啦!


大家都知道大块面/曼煎糕有两种,厚的和薄的。这家就只卖一种,就是两者之间的厚度,不会太薄感觉像新年吃的 kueh kar bet 一样,也不会像大块面的厚度一样的厚。

来怡保的一定要试一试哦!


和丰大块面

Saturday, 29 September 2018

脆皮烧鸭天堂 @ 日升烧鸭 PJ Seapark


喜欢吃烧腊的朋友们,应该也会喜欢烧鸭吧 ❤
说到烧鸭,当然是吃脆皮的才过瘾啊!
这家的脆皮烧鸭真的不是浪得虚名哦,每只鸭都当日新鲜出炉的,每天都几乎要排队才可堂食的呢。

一只只油亮的烧鸭,看了都想吃!

这就是老板啦,每一碟都亲自上阵

排队时只见老板不停地一只又一只的处理,辛苦啦!

价钱直接贴出来了,好让大家能好好想想要 order 什么先(要坐下了才可点餐的哦)

特爱吃鸭的我们点了半只烧鸭,非常满足!
看着油亮的脆皮就知道有多好吃咯!

注意看墙上的告示,如果要求多一碟他们家自制的辣椒酱是需要另付费的哦

总的来说
非常推荐哦!

日升烧鸭 Sunrise Roast Duck
 31, Jalan 21/1, Sea Park, 46300 Petaling Jaya, Selangor.
Mon: CLOSED
Tue-Sun: 11.30am-2.00pm

Wednesday, 19 September 2018

道地泰好吃 @ Pak Nam Seafood Phuket


说到岛屿旅行,更何况是泰国,海鲜餐绝对不容放过啦,对吧!
新鲜的海产加上浓烈的烹调方式是泰国的特色。
酸酸辣辣刺激所有人的味蕾,白米饭一碗接一碗的添 😍

刚从普吉岛 (Phuket) 旅行回来,除了天天下雨令人难忘之余,那里的食物也深深烙在我的心里了。
无论街边小吃到餐馆的大餐,都让我拇指竖上。

今天介绍的是一家到地的泰国餐,七人一共点了以下的食物,价钱不会贵,不会贵不会贵!(很重要所以要说三次😂)

友人介绍泰国餐馆必点之,咖喱粉炒蟹肉(Pu Pad Phong Ka Ree)

芒果沙拉 (Mango Som Tam)

他们的signature 菜,吃下去像田七叶

盐烤鱼,但质感像蒸鱼 

泰式煎蛋,基本上就是芙蓉蛋

还有来泰国必会吃的 Tomyam 汤 (太饿了所以没来得及拍照)
这一餐吃得我们肚子都饱饱的,实在泰好吃啦 😆

看大家笑得这么灿烂就知道吃后感咯 👍👍👍


Pak Nam Seafood
Ratsada, Mueang Phuket District, Phuket 83000, Thailand
10.30am - 10.30pm


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