黑森林樱桃蛋糕

一粒粒小黑樱桃是不是有种神秘的感觉呢？

老男孩（样子比我成熟所以我给了他这个封号 😄）的生日，特地做了他爱吃的黑森林蛋糕为他庆祝。还算是第一次为他做了个整粒蛋糕哦，希望他喜欢 💓

❤ 歡迎 follow Nic Nic Homemade Baking ❤

Facebook 面子書：Nicnic Homemade Baking

Instagram: nicnichomemadebaking

Whatsapp: +60123868051

你也可能喜歡的：
❤ 烤芝士牛油蛋糕 Cheese Baked Butter Cake
❤ 糯唧唧花生芝麻糍粑/糯米糍
❤ 奶油飘香曲奇饼 | 脏脏曲奇饼
❤ 七彩新鮮水果塔
❤ 日本棉花芝士蛋糕
❤ 中式格子松饼
❤ 紅噹噹传统发糕
❤ 流行脏脏包
❤ 迷你芝士塔
❤ 下午茶首选：超松软香蕉蛋糕

七彩新鮮水果塔

喜欢吃什么水果就放什么水果 ~ 😍

清清凉凉~ 夏日各种聚会都不可缺的哦~

❤ 歡迎 follow Nic Nic Homemade Baking ❤

Facebook 面子書：Nicnic Homemade Baking

Instagram: nicnichomemadebaking

Whatsapp: +60123868051

你也可能喜歡的：
❤ 糯唧唧花生芝麻糍粑/糯米糍
❤ 奶油飘香曲奇饼 | 脏脏曲奇饼
❤ 黑森林樱桃蛋糕
❤ 日本棉花芝士蛋糕
❤ 中式格子松饼
❤ 紅噹噹传统发糕
❤ 流行脏脏包
❤ 迷你芝士塔
❤ 下午茶首选：超松软香蕉蛋糕

中式格子松饼

中式格子松饼，何谓中式呢？嘻嘻~ 喜欢mix & match 的我又来个新口味咯。

这次用了中式年糕混合西式的格子松饼一起做哦，简直是超出我意料外的 好 ！吃 ！

第一口咬下去，“卡兹卡兹” 声带出年糕在高温烘之下咬下去的口感是多么的 脆！

你也想来一口吗？

❤ 歡迎 follow Nic Nic Homemade Baking ❤

Facebook 面子書：Nicnic Homemade Baking

Instagram: nicnichomemadebaking

Whatsapp: +60123868051

你也可能喜歡的：
❤ 糯唧唧花生芝麻糍粑/糯米糍
❤ 奶油飘香曲奇饼 | 脏脏曲奇饼
❤ 黑森林樱桃蛋糕
❤ 七彩新鮮水果塔
❤ 日本棉花芝士蛋糕
❤ 紅噹噹传统发糕
❤ 流行脏脏包
❤ 迷你芝士塔
❤ 下午茶首选：超松软香蕉蛋糕

日本棉花芝士蛋糕

哦~ 第一次我 ~~~

虽然卖相不 perfect，但是味道可是过得去的噢 😄

这是一款用水浴法的烘焙，我还需要多试几次，确保卖相perfect!

❤ 歡迎 follow Nic Nic Homemade Baking ❤

Facebook 面子書：Nicnic Homemade Baking

Instagram: nicnichomemadebaking

Whatsapp: +60123868051

你也可能喜歡的：
❤ 烤芝士牛油蛋糕 Cheese Baked Butter Cake
❤ 糯唧唧花生芝麻糍粑/糯米糍
❤ 奶油飘香曲奇饼 | 脏脏曲奇饼
❤ 黑森林樱桃蛋糕
❤ 七彩新鮮水果塔
❤ 中式格子松饼
❤ 紅噹噹传统发糕
❤ 流行脏脏包
❤ 迷你芝士塔
❤ 下午茶首选：超松软香蕉蛋糕

American Pancake

两种材料就能做出健康美味的早餐咯 ~ 心动不如行动吧 😻

（内有教学影片哦）

❤ 歡迎 follow Nic Nic Homemade Baking ❤

Facebook 面子書：Nicnic Homemade Baking

Instagram: nicnichomemadebaking

Whatsapp: +60123868051

你也可能喜歡的：
❤ 糯唧唧花生芝麻糍粑/糯米糍
❤ 奶油飘香曲奇饼 | 脏脏曲奇饼
❤ 黑森林樱桃蛋糕
❤ 七彩新鮮水果塔
❤ 日本棉花芝士蛋糕
❤ 中式格子松饼
❤ 紅噹噹传统发糕
❤ 流行脏脏包
❤ 迷你芝士塔
❤ 下午茶首选：超松软香蕉蛋糕

超邪恶芝士培根卷

告訴大家，這款咸點真的超容易做的，輕輕鬆鬆就可以在家做來吃了！

趕快來學學看這款 【超邪惡芝士培根卷】吧 💓

材料：

麵包 （一卷只需一片麵包）

培根

全蛋液

芝士片

步驟：

1. 麵包去除邊，麵包擀扁

2. 鋪上芝士片，捲成條狀

3. 沾上蛋液

4. 培根捲著沾了蛋液的麵包

5. 下鍋煎至熟成即可

❤ 歡迎 follow Nic Nic Homemade Baking ❤

Facebook 面子書：Nicnic Homemade Baking

Instagram: nicnichomemadebaking

Whatsapp: +60123868051

紅噹噹传统发糕

紅噹噹 象徵 【鴻運當頭】

發糕 象徵 【步步高升】

初一十五或各大日子都不可缺的糕點哦 ~ 😉

❤ 歡迎 follow Nic Nic Homemade Baking ❤

Facebook 面子書：Nicnic Homemade Baking

Instagram: nicnichomemadebaking

Whatsapp: +60123868051

你也可能喜歡的：
❤ 烤芝士牛油蛋糕 Cheese Baked Butter Cake
❤ 糯唧唧花生芝麻糍粑/糯米糍
❤ 奶油飘香曲奇饼 | 脏脏曲奇饼
❤ 黑森林樱桃蛋糕
❤ 七彩新鮮水果塔
❤ 日本棉花芝士蛋糕
❤ 中式格子松饼
❤ 流行脏脏包
❤ 迷你芝士塔
❤ 下午茶首选：超松软香蕉蛋糕

流行脏脏包

奇怪 ~ 现下很多人都不怕脏脏了 😦

原因是，脏脏包的出现啦！你也要一起来脏脏吗？😍

❤ 歡迎 follow Nic Nic Homemade Baking ❤

Facebook 面子書：Nicnic Homemade Baking

Instagram: nicnichomemadebaking

Whatsapp: +60123868051

你也可能喜歡的：
❤ 烤芝士牛油蛋糕 Cheese Baked Butter Cake
❤ 糯唧唧花生芝麻糍粑/糯米糍
❤ 奶油飘香曲奇饼 | 脏脏曲奇饼
❤ 黑森林樱桃蛋糕
❤ 七彩新鮮水果塔
❤ 日本棉花芝士蛋糕
❤ 中式格子松饼
❤ 紅噹噹传统发糕
❤ 迷你芝士塔
❤ 下午茶首选：超松软香蕉蛋糕

迷你芝士塔

你也爱吃芝士塔吗？看到都流口水了呢 ~

一个个迷你芝士塔，也可以搭配自己喜爱的口味哦！这次加入了老少咸宜的龙珠果，视觉上加分了吧？😋

❤ 歡迎 follow Nic Nic Homemade Baking ❤

Facebook 面子書：Nicnic Homemade Baking

Instagram: nicnichomemadebaking

Whatsapp: +60123868051

你也可能喜歡的：

❤ 糯唧唧花生芝麻糍粑/糯米糍

❤ 奶油飘香曲奇饼 | 脏脏曲奇饼

❤ 黑森林樱桃蛋糕

❤ 七彩新鮮水果塔

❤ 日本棉花芝士蛋糕

❤ 中式格子松饼

❤ 紅噹噹传统发糕

❤ 流行脏脏包

❤ 下午茶首选：超松软香蕉蛋糕

甜丝丝绿茶发糕

发糕不是红色吗？为啥变绿色啦？

绿茶控就是要变一变，把喜爱的糕点配上喜爱的口味，视觉味觉顿时升级啦！

Ingredients 材料：

All purpose flour 中筋麵粉 150g

Sugar 白砂糖 150g (這個份量我覺得過甜，可以自行減少哦）

Baking Powder 泡打粉 1tbsp

Matcha Powder 抹茶粉 1tbsp (喜歡抹茶味重些可以自行增加，但是放太多會苦哦）

Room Temperature water 室溫水 150ml

Warm water 溫水 1tbsp

步驟：

1. 白砂糖加入室溫水攪拌至糖完全融化

2. 麵粉過篩加入糖水裡，攪拌均勻成粉漿

3. 溫水加入抹茶粉，攪拌均勻

4. 攪拌均勻的抹茶加入粉漿，拌勻

5. 加入泡打粉，靜止20分鐘

6. 水煮開，放入已盛裝好在小容器裡的粉漿，以大火蒸15分鐘（這段時間別打開鍋蓋，所以水要足夠）

* 喜歡抹茶的我下重手了，出來的顏色不像抹茶色😂 自己喜歡的口味都可以自行調整哦 😍

❤ 歡迎 follow Nic Nic Homemade Baking ❤

Facebook 面子書：Nicnic Homemade Baking

Instagram: nicnichomemadebaking

Whatsapp: +60123868051

你也可能喜歡的：
❤ 糯唧唧花生芝麻糍粑/糯米糍
❤ 奶油飘香曲奇饼 | 脏脏曲奇饼
❤ 黑森林樱桃蛋糕
❤ 七彩新鮮水果塔
❤ 日本棉花芝士蛋糕
❤ 中式格子松饼
❤ 紅噹噹传统发糕
❤ 流行脏脏包
❤ 迷你芝士塔
❤ 下午茶首选：超松软香蕉蛋糕

下午茶首选：超松软香蕉蛋糕

出爐啦！下午茶時間到！濃濃的自家製香蕉蛋糕🍌

It’s Teatime! Homemade Banana Cake 🍰

💯 自家製適合各種聚會食用哦

材料 Ingredients:

香蕉2根

全蛋2粒

低筋粉或中筋粉100克

無鹽奶油85克

糖70克

泡打粉1匙

鹽 少許

步驟：

1. 香蕉壓成泥，備用

2. 室溫暖化無鹽奶油加入糖打發，再加入全蛋打至糊狀

3. 加入過篩的麵粉，泡打粉，鹽拌勻後加入香蕉泥。 （可切一些香蕉塊加入，吃到香蕉塊口感較好）

4. 預熱烤爐，180·c 烤40-45分鐘即可（可用牙籤插入若無佔上麵糊即可取出蛋糕）

❤ 歡迎 follow Nic Nic Homemade Baking ❤

Facebook 面子書：Nicnic Homemade Baking

Instagram: nicnichomemadebaking

Whatsapp: +60123868051

你也可能喜歡的：
❤ 烤芝士牛油蛋糕 Cheese Baked Butter Cake

❤ 糯唧唧花生芝麻糍粑/糯米糍

❤ 奶油飘香曲奇饼 | 脏脏曲奇饼

❤ 黑森林樱桃蛋糕

❤ 七彩新鮮水果塔

❤ 日本棉花芝士蛋糕

❤ 中式格子松饼

❤ 紅噹噹传统发糕

❤ 流行脏脏包

❤ 迷你芝士塔